广元食品安全网讯10月26日，广元市食品安全委员会和利州区食品安全委员会联合举办2021广元市较大食品安全突发事件（Ⅳ升Ⅲ级）应急演练在广元市利州区万达实验学校举行。副市长伍荣华，市政府副秘书长梁赛，市食安办主任、市市场监管局局长任湘涛，副局长李树杰，利州区区长郭祖炎，副区长向庚出席应急演练，市级有关部门负责人，各县、区政府分管负责人、县区市场监管部门、教育部门和利州区有关部门负责人、乡镇（街道）分管负责人以及利州区部分学校负责人观摩演练。

    此次演练采用现场实战演练和穿插播放演练视频录像相结合的形式。推演利州区某学校食堂发生沙门氏菌污染食物引起学生食物中毒，中毒人数陆续增加至30人以上时由利州区食品安全突发事件应急指挥部启动IV级响应应对，达到100人以上时由市食品安全突发事件应急指挥部启动Ⅲ级响应的全过程演练。演练分事件发生与报告；先期处置与响应；应急处置与调查；响应升级；响应终止；后期处置六个科目进行。场景设置29个，演练中，各成员单位按照角色分工，清晰阐述了在食品安全突发事件应急处置工作中的职能职责及应急处置程序。

    本次演练流程设置科学，市区重点分明，角色分工明细，一气呵成，展现了市、区应对食品安全突发事件的全过程。充分展示了市、区两级政府应对食品安全突发事件的指挥决策、协调沟通、形势研判、快速处置能力。为有效处置食品安全突发事件奠定坚实基础，特别是为学校突发食品安全事件应急处置探明了路子。充分展示了按照新《食品安全法》和习近平总书记“四个最严”、国家总局“四有两责”的精神，把食品安全责任保险投保理赔、事件责任调查及追责等内容。（袁文 孟思倩）